Una dieta saludable, hacer ejercicio y echar un rato de relax en tu huerta cultivando tus propias frutas y verduras libres de pesticidas ni aditivos, es el mejor remedio para tener una salud de hierro y una vida feliz y tranquila. Científicamente comprobado por abuelos y abuelas.
El tomate, gran y maravillosa fruta, que para otros es verdura, y sin duda, un manjar con muchas clases, tipos de sabores, colores y tamaños. Generalmente rojo, o verdoso para el que le gusta menos maduro. Útil para ensaladas, fritos, paellas y una multitud de comidas ricas y saludables.
Los tomates con semillas, se siembran para la primavera (marzo, abril y mayo). Si compramos plantas de tomate, se aconseja ponerlas entre los meses de (abril, mayo y junio).
La cosecha a partir de semillas vendrá entre (100 y 120 días, es decir 3 o 4 meses) después de la siembra ó después de trasplantar plántulas entre (60 y 100 días, es decir 2 o 3 meses).
Los tomates necesitan bastante sol, así que los colocaremos a ser posible donde no le dé la sombra de árboles o edificios. Es recomendable que tengan buena aireación y estén elevados del suelo o paredes, ya que de lo contrario, cogen humedad, crían enfermedades y se pudren.
El pH óptimo ó acidez del suelo para el crecimiento de la planta del tomate es (pH: 6 – 6.8), con lo cual será un suelo ligeramente ácido, como el propio tomate.
Los nutrientes necesarios para correcto crecimiento del tomate son: nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, azufre, magnesio, hierro, manganeso, boro, zinc, cobre y molibdeno.
Aquí en DAMI Huerta Online, le ofrecemos un abono natural, que contiene todos éstos nutrientes necesarios para que tengas el mejor tomate que tu huerto pueda darte.
Link: Abono tomates
El tomate está compuesto en su mayor parte por agua y su nutriente principal son los hidratos de carbono. Entre las vitaminas cabe destacar la vitamina A, básicamente en forma de b-carotenos (494 μg/100 gramos), vitamina C y los minerales el potasio, y ya en menor cantidad, también el calcio, fósforo, hierro y magnesio, entre otros.
Link: Zanahoria, Pimiento, Calabaza (se pondrá después)
